Запах – это органолептический показатель, характеризующий наличие в воздухе пахнущих летучих веществ. Чаще всего запахи ощущаются вблизи предприятий бытовой химии, животноводческих ферм, птицефабрик, хлебозаводов, очистных сооружений.
Поэтому при анализе загрязнения воздуха следует разделять установленные законодательно предельно допустимые концентрации веществ и никак не регулируемый органолептический порог обнаружения веществ в воздухе.
При контроле качества атмосферного воздуха измерения проводят по небольшому перечню основных летучих органических веществ (от 35 до 45 наименований, в зависимости от имеющихся методик выполнения измерений и средств измерений). Предельно допустимые концентрации установлены для порядка 650 летучих органических соединений.
В настоящее время в мире не существует единых стандартов в вопросе нормирования и контроля запахов. Общим для европейских стран является EN 13725:2003, на основании которого принят ГОСТ 32673-2014 «Правила установления нормативов и контроля выбросов дурнопахнущих веществ в атмосферу».
Вместе с тем, лимитирующий порог запаха (порог восприятия запаха) определен для большинства дурнопахнущих веществ и данный показатель практически всегда выше норматива качества атмосферного воздуха (предельно допустимой концентрации).
мг/м3 Порог восприятия запаха Опасная концентрация при ощутимом запахе ПДК максимально разовая атмосферного воздуха ПДК максимально разовая рабочей зоны Симптомы острого отравления Диоксид азота 0,5 8 0,2 2 Ощущение небольшого раздражения во рту и зеве, изменение световой чувствительности глаза Диоксид серы 3 50 0,5 10 Раздражение глаз, горла, кашель, чихание Оксид углерода 10 100 5 20 Тяжесть и ощущение сдавливания головы, сильная боль во лбу и висках, головокружение, шум в ушах, покраснение и жжение кожи лица, дрожь, чувство слабости и страха, жажда, учащение пульса, пульсация височных артерий, тошнота, рвота Сероводород 0,012 1,4 0,008 10 Головная боль, слезотечение, светобоязнь, насморк, боли в глазах, снижение воздушной и костной звукопроводимости Метантиол (метилмеркаптан) 0,00002 0,0003 0,000009 0,8 Тошнота, рвота, головная боль, головокружение. Отмечаются жжение и боль в глазах, слезотечение Таким образом, если вы продолжительное время ощущаете устойчивый запах, то это свидетельствует о превышении норматива качества атмосферного воздуха по какому-то летучему веществу. При этом следует отметить, что носом достаточно сложно понять какой запах и какого вещества вы слышите.
При симптомах отравления (тошнота, рвота, кашель, головные боли, слезотечение) вызывайте скорую.
По ряду причин инструментально определить концентрацию конкретного вещества в атмосферном воздухе невозможно (например, изменились условия окружающей среды – выпали осадки, подул ветер, снизилась температура, увеличилось давление или для измерения данного вещества отсутствует методика выполнения измерений и соответствующие средства измерений).
Поэтому на практике ограничиваются измерением основных веществ –твёрдые частицы, диоксид азота, диоксид серы, оксид углерода, фенол, формальдегид, аммиак, бензол, ксилол, сероводород, углеводороды предельные.